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点击数：4872023-03-24 09:45:06 来源: 惠州市科贸职业技术学校官网｜惠州技工学校｜职业技术学校｜科贸职业技术
惠州市科贸职业技术学校
工艺美术专业人才培养方案
一、专业（专业代码）与专门化方向
1.专业名称：工艺美术750106
2.专门化方向：素描，色彩，紫砂陶艺、水晶雕刻、油画。
二、入学要求与基本学制
1.入学要求：招收初中毕业生或具有同等学历者。
2.基本学制：三年。
三、培养目标
培养目标；为国家和社会培养具备创新意识的高素质人才。系统学习和掌握，美术理论并在专业实践和艺术创作方面具有较高的能力。具有扎实的造型基础，熟悉和掌握本专业各流派的艺术风格与技巧 ，了解本学科的传统与前沿发展方向培养具备艺术创作与艺术设计能力、知识丰富全面发展的高级专门人才。
四、综合素质及职业能力
（一）综合素质
1.通过学习绘画基础和设计基础等课程，培养学生具备较高的审美眼光、扎实的基础造型能力和相关的基础知识。
2.通过学习油画专业的系列课程，使学生掌握油画艺术的艺术规律、表现技巧和创作方法。
3.具备必须的科学文化知识、文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业拓展所需知识。
4.具有健康的身体和心理，养成文明行为习惯。
5.具有正确的审美观，能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶情操，提高素养。
6.树立正确的就业观，掌握基本的就业和创业知识。
（二）职业能力（职业能力分析见附录2）
1.一般职业能力：
①基本的汉语语言和文字表达能力，初步的英语听、说、读、写能力。
②初步的计算机应用能力和信息收集、处理能力。
③继续学习能力和独立解决问题的能力。
④初步的社会活动能力、就业创业能力和适应岗位变化的能力。
2.行业通用能力：
①基础绘画能力：具有本专业所必需的素描、色彩、装饰图案、速写、制图等专业基础知识，具有初步的设计表达能力，能识读并初步绘制相关工艺美术专业设计制作图和设计效果图。
②使用工具能力：能够识别、挑选和使用工艺品制作的常用工具，能根据不同的工艺特点制作一些实用工具，能使用常见的仪器和设备，排除一般仪器和设备故障的能力。
③造型制作能力：熟悉相关工艺美术产品生产技术与设计的工艺流程；具有一定的美术造型能力与创新设计能力；能根据相关工艺美术专业设计图初步制作产品实样或设计模型；
④包装营销能力：具有一定的装饰设计知识与装饰造型能力；了解工艺品营销的基础知识和基本技能；初步掌握工艺品包装设计对工艺品营销的作用。
⑤计算机辅助设计能力：具有手工操作工艺品制作能力的同时熟悉一些计算机辅助设计的相关软件，通过计算机辅助软件对工艺品的设计与制作的同时进一步促进传统手工艺作品的制作。
⑥正确的艺术审美和工艺美术鉴赏能力。
3.职业特定能力：
①紫砂陶艺方向：了解古今紫砂茗壶造型资料，熟悉不同壶体的成型方法，能够运用不同的泥料对紫砂壶的各部件制作；能够使用工具进行紫砂壶整体制作，熟悉不同产品的半成品的干燥过程和烧成方式，能够对不同产品进行烧成；具有陶瓷装饰的基本知识以及陶瓷装饰的一般规律，掌握雕刻、彩绘装饰的表现方法和工艺流程；具有对陶瓷装饰的一般应用能力和一定的创新设计能力。
五、课程结构及教学时间分配表
1.课程结构
2.教学时间分配表
|
学期 |
学期 周数 |
教学周数 |
考试 周数 |
机动 周数 |
|
|
周数 |
其中：综合的实践教学及教育活动周数 |
||||
|
一 |
20 |
18 |
1（入学教育） |
1 |
1 |
|
1（军训） |
|||||
|
16（专业认识） |
|||||
|
二 |
20 |
18 |
20（工艺品加工工艺与实训（一）） |
1 |
1 |
|
三 |
20 |
18 |
20（工艺品加工工艺与实训（二）） |
1 |
1 |
|
四 |
20 |
18 |
18（工艺品加工工艺与实训（三）） |
1 |
1 |
|
五 |
20 |
18 |
12（工艺品加工工艺与实训（四）） |
1 |
1 |
|
4（中级工训练与考级） |
|||||
|
2（社会实践） |
|||||
|
六 |
20 |
20 |
19（顶岗实习） |
/ |
/ |
|
1（毕业教育） |
|||||
|
总计 |
120 |
110 |
42 |
5 |
5 |
六、专业主要课程教学要求
|
课程名称 （课时） |
主要内容 |
能力要求 |
|
素描（含线描）
|
(1)概述 (2)石膏几何体的写生； (3)静物写生； (4)头像写生； (5)结构素描； (6)速写与默写； (7)风景写生； (8)线描基础绘画方法； (9)线描勾线技法； (10)花鸟类绘画方法及要点； (11)动物类绘画方法及要点； (12)山水类绘画方法及要点； (13)人物类绘画方法及要点。 |
(1)掌握以明暗造型的素描表现方法； (2)掌握以线条造型的素描表现方法； (3)能正确表现出对象的形体结构、体积和空间、明暗关系、质量感等属性； (4)具备一定的对客观物体的艺术观察力和表现能力； (5)具备一定的对素描作品的鉴赏能力； (6)具备一定赏画读画能力，喜爱线描； (7)能运用基础绘画方法准确构图、精致绘画； (8)能熟练运用毛笔并掌握基础描法进行勾线； (9)能根据各大类绘画特点，熟练运用线描技巧； (10)能结合工艺品进行线描图稿设计。 |
|
色彩
|
(1)绘画的工具和材料； (2)色彩画的性能和特点； (3)色彩的基础知识； (4)静物写生； (5)风景写生。 |
(1)掌握色彩画的基本技法； (2)能够正确表现出色调的冷暖、色相和饱和度； (3)具备一定的对客观物体的艺术观察力和表现能力； (4)具有一定的作品鉴赏能力。 |
|
速写
|
(1)速写概述； (2)速写工具认知及使用； (3)速写的各种基础技法； (4)速写构图、比例； (5)速写静物绘画技法； (6)速写风景绘画技法； (7)速写人物绘画技法； (8)速写综合绘画技法。 |
(1)具备一定美术基础，对速写技术有求知欲望； (2)具备较高的造型能力和整体意识； (3)具备准确捕捉对象表现对象的能力； (4)能根据自己的直接感受和记忆用速写技法准确记录对象； (5)能根据不同对象特点，运用不同速写工具和技巧； (6)具备速写创作能力。 |
|
认识实习
|
(1)实习的相关制度和规程； (2)工艺品实习的认识； (3)实习工厂的生产流程； (4)工艺品实习制作学习。 |
(1)热爱工美专业，对实习有一定渴望； (2)熟悉工厂实习制度； (3)了解工厂生产流程； (4)能根据要求进行初步实习制作。 |
|
泥塑
|
(1)泥坯制作，工具使用； (2)塑形基础及技巧； (3)浮雕的雕刻方法及技巧； (4)阴刻、阳刻的方法及技巧； (5)圆雕的雕刻方法及技巧； (6)各种雕刻方法及技巧； (7)结合工艺品制作进行泥坯塑形。 |
(1)具备一定的美术基础能力； (2)具备将二维转化为三维的塑形能力； (3)能熟练运用泥塑工具进行泥塑塑形； (4)能掌握浮雕、圆雕的各种塑形技巧； (5)能掌握阴刻、阳刻的各种雕刻技巧； (6)能根据设计稿进行泥坯塑形； (7)具备一定创新设计能力，活学活用。 |
|
陶瓷装饰
|
(1)古代各类型彩陶文化； (2)原始彩陶的装饰； (3)陶瓷装饰种类； (4)纹饰的形式和题材； (5)紫砂装饰艺术； (6)宜兴彩陶装饰。 |
(1)了解各类陶瓷装饰的形式和文化； (2) 掌握陶瓷装饰的基本知识以及陶瓷装饰的形式和规律； (3) 掌握雕刻、彩绘装饰的表现方法和工艺流程 (4) 具有陶瓷装饰艺术的应用能力、创新设计能力。 |
|
紫砂陶设计与制作
|
(1)泥料制作，工具使用； (2)各种制壶形式介绍； (3)不同壶体的成形方法的制作； (4)各种不同泥性进行紫砂壶各部件的制作； (5)手工制作一把紫砂壶达到中级工标准。 |
(1)了解制壶工具的名称及用途，能够根据实际需要制作相对应的工具。 (2)熟悉不同壶体的成型方法，根据所制作品种的容量来确定详细尺寸，能够运用不同的泥性进行紫砂壶各部件的制作； (3)熟练掌握紫砂壶成型的工艺流程； (4) 能够使用工具进行紫砂壶制作及烧成。 |
|
油画 |
(1) 油画绘画工具的认识 (2) 风景画练习 (3) 人物画练习 |
(1) 了解工具的使用 (2) 了解并掌握风景画主要流程，理解“因材施艺”的设计原则； (3) 掌握人物绘画技巧，能在画布上，明确表现意图。 |
|
顶岗实习
|
(1)学习企业的各项规章制度； (2)企业的生产经营、生产组织管理，技术质量控制的方法和程序； (3)接受生产一线的现场锻炼，学习提高岗位知识与岗位技能。 |
(1)全面了解和掌握所学专业知识在实际生产中的应用，提高岗位技能； (2)了解自己未来的发展方向，为正式就业打下基础； (3)理论联系实际，获得实际工作经验，达到轨道交通运营企业的顶岗实习要求。 |
七、专业教师基本要求
1.本专业专任专业教师与在籍学生之比为1:36；专任专业教师应具有艺术类专业本科及以上学历；研究生学历（或硕士及以上学位）达5%及以上；高级职称达20%及以上；其中具有中级及以上相关专业技术职务或职业资格的占70%及以上。
2.“双师型”教师占专业教师总数的30%及以上，应符合省教育厅办公室公布的《江苏省中等职业学校“双师型”教师非教师系列专业技术证书目录(试行)》规定要求。
3.专业教师应认真践行教育部颁发的《中等职业学校教师职业道德规范》，树立正确教育思想，全面履行教师职责，关心爱护学生，高质量完成教育教学任务，能适应现代职业教育教学要求（如理实一体化教学、信息化教学等），积极参加“五课”教研、教学改革、教学和技能竞赛等活动，完成教师业务培训和专业实践任务，终身学习，勇于创新。兼职教师须经过教学能力专项培训和考核，每学期承担不少于30学时的教学任务。
八、实训（实验）基本条件
根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班35名学生为基准，校内实训（实验）教学功能室的配置如下：
|
教学功能室 |
主要设备名称 |
数量（台/套） |
规格和技术 的特殊要求 |
|
素描实训室 |
素描画架 |
35 |
木制和金属均可 |
|
石膏几何体(套) |
4 |
/ |
|
|
静物台 |
4 |
/ |
|
|
石膏头像 |
12 |
/ |
|
|
多媒体设备 |
1 |
/ |
|
|
色彩实训室 |
画架/颜料 |
35 |
/ |
|
写生台 |
4 |
/ |
|
|
摄影器材 |
4 |
/ |
|
|
多媒体设备 |
1 |
/ |
九、教学进程表
|
|
一 |
二 |
三 |
课时 |
总课时 |
||||||
|
1 |
2 |
1 |
2 |
1 |
2 |
|
|
||||
|
20周 |
20周 |
20周 |
20周 |
20周 |
20周 |
||||||
|
公共课程 |
必修 |
德育 |
思政 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
36 |
54 |
|
历史 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
18 |
||||
|
语文 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
175 |
815 |
|||
|
数学 |
2 |
1 |
|
|
|
|
120 |
||||
|
英语 |
2 |
1 |
|
|
|
|
120 |
||||
|
体育与健康 |
2 |
2 |
2 |
1 |
1 |
|
144 |
||||
|
计算机应用基础 |
6 |
6 |
|
|
|
|
216 |
||||
|
艺术 |
音乐 |
|
|
1 |
|
|
|
20 |
|||
|
美术 |
|
|
|
1 |
|
|
20 |
||||
|
选修 |
普通话 |
1 |
|
|
|
|
|
20 |
80 |
||
|
中国画论 |
|
1 |
|
|
|
|
20 |
||||
|
课程合计 |
15 |
15 |
11 |
10 |
|
|
949 |
||||
|
专业课程 |
基本能力 |
|
素描 |
4 |
|
|
|
|
|
80 |
460 |
|
色彩 |
|
|
|
4 |
|
|
80 |
||||
|
速写 |
2 |
2 |
|
|
|
|
80 |
||||
|
油画 |
|
4 |
|
|
|
|
80 |
||||
|
紫砂陶艺 |
|
|
3 |
|
|
|
60 |
||||
|
水晶雕刻 |
|
|
4 |
|
|
|
80 |
||||
|
核心能力 |
|
素描人像 |
4 |
|
|
|
|
|
80 |
480 |
|
|
油画人物 |
|
3 |
2 |
|
|
|
100 |
||||
|
油画写生 |
|
|
|
5 |
|
|
100 |
||||
|
中国古典文学 |
|
|
5 |
5 |
|
|
200 |
||||
|
拓展课程 |
|
艺术哲学 |
|
4 |
|
|
|
|
80 |
280 |
|
|
油画创作 |
|
|
3 |
|
|
|
60 |
||||
|
人物速写 |
|
|
|
4 |
|
|
80 |
||||
|
素描人体创作 |
3 |
|
|
|
|
|
60 |
||||
|
课程合计 |
13 |
13 |
17 |
18 |
|
|
1220 |
||||
|
社会实践+顶岗实习 |
1周 |
1周 |
1周 |
1周 |
18周 |
18周 |
|
2240 |
|||
